Год включения в реестр допущенных: 2008 г.

Регион допуска: Нижневолжский, Уральский

Рекомендуемые зоны возделывания: для возделывания в Волгоградской, Саратовской и Оренбургской областях.

Оригинатор(ы): ФГБНУ «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЮГО-ВОСТОКА»

Происхождение: Лютесценс С-2014 х к-30992 (Tr. timopheevii Zhuk.)

Разновидность: грекум

Внешнее описание сорта: Колос белый, остистый, неопушенный, зерно белое. Колос по форме цилиндрический, средней крупности и плотности. Колосковая чешуя удлиненно-яйцевидной формы, средних размеров. Нервация колосковой чешуи очень слабо выражена, почти отсутствует. Зубец колосковой чешуи средний, острый, слегка изогнут в сторону плеча. Плечо колосковой чешуи слегка приподнятое или прямое, узкое. Киль выражен сильно, доходит до основания колосковой чешуи. Зерно крупное, яйцевидной формы, стекловидное. Бороздка зерна по ширине средняя, не глубокая. Соломина средней толщины и прочности, длиной на 3 см больше, чем у стандарта Саратовская 70.

Масса 1000 семян: 33-38 г.

Средняя урожайность: по результатам госсортиспытаний средняя урожайность в Нижневолжском регионе составила 11,6 ц/га, на 1,5 ц/га выше среднего стандарта. В Волгоградской и Саратовской областях урожайность колебалась от 10 до 22 ц/га, а прибавка к стандартам Саратовская 60 и Юго-Восточная 2 составила 2-4 ц/га. В Оренбургской области средняя урожайность на уровне среднего стандарта — 10,3 ц/га.

Максимальная урожайность: 47,4 ц/га

Срок созревания: Среднеспелый, вегетационный период 70-88 дней, cозревает на 2-3 дня позднее стандартных сортов.

Устойчивость к полеганию: Устойчив

Засухоустойчивость: превышает стандартные сорта до 1 балла.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям: Умеренно восприимчив к пыльной головне, восприимчив к твердой головне и бурой ржавчине.

Основные особенности сорта: Сорт пшеницы «Саратовская 73» по хлебопекарным качествам — пшеница филлер. Благодаря устойчивости к пыльной головне, толерантности к бурой листовой ржавчине и мучнистой росе, высокой отзывчивости на улучшение питания, формированию высококачественного зерна Саратовская 73 может успешно конкурировать на рынке семян и товарного зерна.

Особенности агротехники возделывания пшеницы сорта «Саратовская 73»: